Pâtes "raffinées" ail-persil - 300g (sac ou bocal)
L'atelier M'pâtes

Pâtes "raffinées" ail-persil - 300g (sac ou bocal)

Prix régulier €3,40 €0,00
TTC

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Production : France (Essone)
Mais qu'est ce donc ?

C'est à partir des céréales récoltées dans sa ferme que Martial fabrique ces pâtes Raffinées 100% blé dur aromatisées à l'ail et au persil.

Martial a repris l'exploitation céréalière familiale en 2001. C'est en 2017 qu'il décide d'utiliser ses céréales pour en faire des pâtes à base de blé dur, celui même qu'il récolte sur sa ferme. Pour transformer son blé en pâte, il va dans un moulin en Seine-et-Marne. Ses pâtes ont pour caractéristiques d'être préparées simplement avec de l'eau et un processus de séchage particulier qui leur premettent une conservation optimale de leur bon goût de blé et de leurs qualités nutritives.

à noter que l'option sac en tissu (bio) n'est pas faite pour stocker les produits mais uniquement pour les transporter plus facilement.
Prix au kilo : 9€/Kg
Allergènes : gluten
Composition : farine de blé dur, eau, ail 3%, persil 3%
Conseils d'utilisation : Apprécier son goût délicat aussi bien en salade (5 à 6 min de cuisson) qu’en accompagnement (6 à 8 min de cuisson).
Pourquoi nous avons choisi ce produit : Nous avons choisi ce produit pour son origine et son originalité. Notre producteur l'ailier M'pâtes propose des pâtes originales, produites en ile de France avec une traçabilité sans faille puisqu'il fait lui même pousser le blé de ses pâtes ! 
Nous sommes toujours à la recherche de producteurs responsables. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous le faire savoir, nous serons ravis !