Biscuits aux coquelicots – 150g
Les deux gourmands

Biscuits aux coquelicots – 150g

Prix régulier €2,80 €0,00
TTC

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Origine : France (78)

Les biscuits les deux gourmands sont fabriqués à la ferme Neuves, à Crespières dans le 78.

Km de Paris : 30 Km

Quelques mots sur le producteur : LES DEUX GOURMANDS, c’est l’histoire d’une amitié entre Louis et Guillaume et de leur passion commune pour la gastronomie et l’agriculture.
C’est aussi un constat simple : l’Île-de-France, composée à 75% de plaines agricoles et de forêts, regorge de trésors culinaires parfois oubliés…  En 2012, ils décident donc de faire redécouvrir toutes ces richesses en confectionnant une gamme de biscuits composés d’abord d’ingrédients locaux et de qualité !

Note Yuka : 

Le saviez-vous ? Notre producteur, qui n’est autre que Des Lis Chocolat, récolte les pétales des coquelicots en Juin, à Nemours. Cuits ensuite à l’atelier avec du sucre dans un chaudron de cuivre, un concentré en est alors extrait pour ensuite être la base de notre recette.

Prix au kilo : 18,6€/Kg

Composition : 

  • Farine de blé des Moulins de Brasseuil
  • Beurre frais de la Laiterie d’Isigny
  • Sucre de Nangis
  • Sirop au coquelicot de Nemours 12% (sirop de sucre, arômes de coquelicots de Nemours (1,5%))
  • Oeufs de plein air de Gambais
  • Graines de pavot
  • Poudre levante (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium)

valeur nutritionnelle pour 100gr :

Energie : 417 kcal / 1746 kJ
Protéines : 6 g
Glucides : 58 g
dont sucres : 25 g
Lipides : 17 g
dont acides gras saturés : 11 g
Fibres : 2 g
Sodium : 9 mg 

Allergènes : Gluten, Lactose, Oeufs
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et de la moutarde

Idées recette : Ce sont des biscuits sucrés à savouré au dessert ou à toutes autres occasion !

Conseil de conservation : A conserver au sec et à l’abris de la chaleur.
A consommer rapidement après ouverture.

Pourquoi ce produit ? Nous travaillons avec ce produits pour la provenance de ses matières premières en circuit court ainsi que pour leur goût délicieux ! 

Votre participation compte ! Nous sommes toujours à la recherche de producteurs responsables. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous le faire savoir, nous serons ravis ! 


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