"On met vos courses en vrac, pas l'environnement"
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Les deux gourmands

  

Localisation fabrication :

Ferme Neuve, RD 307, 78121 Crespières

L’histoire :

LES DEUX GOURMANDS, c’est l’histoire d’une amitié entre Louis et Guillaume et de leur passion commune pour la gastronomie et l’agriculture.

C’est aussi un constat simple : l’Île-de-France, composée à 75% de plaines agricoles et de forêts, regorge de trésors culinaires parfois oubliés…  En 2012, ils décident donc de faire redécouvrir toutes ces richesses en confectionnant une gamme de biscuits composés d’abord d’ingrédients locaux et de qualité !

Nos valeurs :

Chez LES DEUX GOURMANDS, nous sommes engagés dans une alimentation plus respectueuse des hommes et de la planète.

Nous fabriquons nous-mêmes tous nos biscuits, récoltons nous-même notre miel et sélectionnons nos ingrédients en priorité autour de chez nous. Producteurs locaux, circuits courts, agriculture raisonnée, biologique ou agro-écologique : nous privilégions toujours les démarches plus durables et vertueuses.

Biscuitiers et apiculteurs, nous sommes fiers de vous faire partager nos métiers en toute transparence.  

La transparence, l’origine de nos produits et de leur fabrication :

Nous souhaitons être dans une démarche transparente avec vous, en rendant nos productions accessibles au public et en communiquant clairement sur nos producteurs-fournisseurs et leur façon de faire.

Nous croyons que la simplicité est gage de qualité. C’est pour cette raison que nous privilégions toujours le goût du vrai, en s’exonérant de tout additif artificiel et en privilégiant des produits issus de nos terroirs locaux. Et cette simplicité donne du goût ! Chez nous : pas de recettes superflues, aucune concession sur la qualité de nos ingrédients ni sur nos méthodes de fabrication.

Section libre :

Chez LES DEUX GOURMANDS, nous nous assurons d’être impliqués dans tout ce que nous faisons : nous sommes des fabricants et producteurs engagés, responsables de nos actes. Notre volonté est aussi de rassembler des savoir-faire complémentaires, car l’expertise des uns associée à celle des autres fait toujours la force de notre équipe.

Nous avons pour ambition de surmonter à notre façon les défis auxquels notre planète fait face en adoptant des techniques de fabrication et production irréprochables.

Notre mission : être un acteur exemplaire pour une alimentation plus vertueuse

 

Pourquoi nous les avons sélectionné :

Nous avons choisi de travailler avec Les deux gourmands car ce sont des produits issus de circuits courts et qui proviennent d'Ile de France ! Nous avons nos produits coup de coeur comme les biscuits au coquelicots. et au miel... et vous ?