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SHIITAKE BIO - 250g
La caverne

SHIITAKE BIO - 250g

Prix régulier €4,90 €0,00
TTC

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Production : France (Paris 18°)
Mais qu'est ce donc ?

Histoire

Les premières fermes de shiitakés datent du 7ème siècle en Chine et au Japon où il était déjà utilisé pour ses vertus médicinales.

Qualité

Excellente source de protéines, de cuivre, de sélénium, de zinc et de vitamines B & D.

Propriétés

Antioxydant, stimule le système immunitaire

 

Prix au kilo : 19,60€/Kg
Conseils d'utilisation : Sauté, en omelette, dans des tartes/quiches, en risotto, en accompagnement de viandes/poissons… (la cuisson du shiitaké est recommandée afin d’éviter d’éventuelles réactions allérgiques).
Pourquoi nous avons choisi ce produit :
Nous avons choisit ce produits pour son goût, sa proximité et sa culture éco-responsable. Aussi, notre producteur La caverne, produits dans un ancien parking au coeur du 18ème arrondissement de Paris et produit des endives et champignons bio et de qualité.   
Nous sommes toujours à la recherche de producteurs responsables. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous le faire savoir, nous serons ravis !